Exkursion im Monat des Flächensparens zur Bäckerei Rischart München

Im Namen der IHK für München und Oberbayern und der Bayerischen Flächensparoffensive möchten wir Sie herzlich zu unserer Exkursion

„Von der Backstube bis zum Mitarbeiterwohnen: Multifunktionale, innerstädtische Flächennutzung bei Rischart auf der Theresienhöhe“ am Freitag, den 23. Oktober 2026, von 10:00 – 12:30 Uhr

einladen.

Die Exkursion bietet einen spannenden Einblick in den Neubau der Traditionsbäckerei Rischart auf der Theresienhöhe. Das moderne Gebäude vereint Backstube, die Unternehmenszentrale, ein Café und ein Boardinghouse unter einem Dach. Besonders bemerkenswert ist, dass der Komplex mit 100 Werkswohnungen auch Heimat für viele Rischart‑Mitarbeiterinnen und -mitarbeiter bietet. Die zentrale städtische Lage ermöglicht eine multifunktionale Nutzung des Gebäudes und fördert das Zusammenspiel von Produktion, Verwaltung, Wohnen und Gastronomie. Die Exkursion zeigt praxisnah, wie zeitgemäße Unternehmensarchitektur mit Arbeitsplatz, Wohnraum und öffentlicher Nutzung verknüpft wird.

 

Um eine verbindliche Anmeldung per Mail an flaechensparen@stmwi.bayern.de bis spätestens 14. Oktober 2026 wird gebeten. Die Anzahl der Plätze ist begrenzt. Eine frühzeitige Anmeldung wird empfohlen.

Die Veranstaltung findet im Rahmen des Monats des Flächensparens statt. Weitere Informationen hierzu finden Sie unter folgendem Link: Flächensparoffensive Bayern: Monat des Flächensparens - Aktuelles